千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 家常菜

美如花的酸甜蘿蔔的做法,美如花的酸甜蘿蔔怎麼做

家常菜2.27W
美如花的酸甜蘿蔔的做法 美如花的酸甜蘿蔔怎麼做

食材明細

主料
  • 紅皮蘿蔔 (1個)
  • 白糖 (20克)
  • 米醋 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 神級 (難度)

美如花的酸甜蘿蔔的做法步驟

  • 美如花的酸甜蘿蔔的做法 美如花的酸甜蘿蔔怎麼做 第2張

    1、紅皮蘿蔔切薄片

  • 美如花的酸甜蘿蔔的做法 美如花的酸甜蘿蔔怎麼做 第3張

    2、加入鹽一湯匙鹽抓軟,然後沖洗乾淨鹽分,倒掉水

  • 美如花的酸甜蘿蔔的做法 美如花的酸甜蘿蔔怎麼做 第4張

    3、加入白糖和米酥浸泡一夜(封保鮮膜)

  • 美如花的酸甜蘿蔔的做法 美如花的酸甜蘿蔔怎麼做 第5張

    4、花朵製作第一步。蘿蔔片一角折起,中間加條花蕊,花蕊我用的是蟲草花,沒有用香菜梗、紅辣椒🌶️條都可以

  • 美如花的酸甜蘿蔔的做法 美如花的酸甜蘿蔔怎麼做 第6張

    5、再把對向一角折起(如圖)

  • 美如花的酸甜蘿蔔的做法 美如花的酸甜蘿蔔怎麼做 第7張

    6、一個壓一個擺好盤(如圖)怎麼擺自己發揮創意啦

  • 美如花的酸甜蘿蔔的做法 美如花的酸甜蘿蔔怎麼做 第8張

    7、再最後擺上些香菜什麼的更好看喲