酥炸花南瓜的做法,酥炸花南瓜怎麼做
家常菜2.84W
食材明細
- 其他 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酥炸花南瓜的做法步驟
1、將南瓜花摘去花心,沖洗乾淨。
2、將少許鹽、一個雞蛋、無鋁泡打粉、適量澱粉、適量麪粉混合攪拌均勻。
3、將南瓜花均勻的裹上一層面糊。
4、鍋裏油燒至八成熱,放入南瓜花炸約10秒左右即可。
5、成品
小竅門
可以將南瓜花的把手留長點這樣炸的時候基本不用怕油濺手上了。
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