寶寶磨牙阿拉棒的做法,寶寶磨牙阿拉棒怎麼做
“表妹家的三胞胎要長牙齒了,要給他們做點磨牙棒。這款阿拉棒再合適不過了,沒有鹽,沒有黃油。材料簡單,而且做出來的餅乾脆硬,不容易碎,又不掉渣,長長的孩子又好拿。對於長牙牙的寶寶再合適不過啦。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
寶寶磨牙阿拉棒的做法步驟
1、雞蛋和糖粉先攪拌均勻,放入玉米油。
2、攪拌至微微發白。
3、倒入低筋麪粉,攪拌一會兒再揉成麪糰。
4、揉好的麪糰比較幹,硬實。因爲麪粉吸水性不一樣,要酌情調整一下面粉的用量。揉好的麪糰即能成團,又不會太溼軟。麪糰用保鮮膜包好靜置30分鐘。
5、靜置好的麪糰用擀麪杖擀成0.5釐米的厚度,10釐米的寬度。
- 6、再切成小細條,不要切太粗了,因爲烤的時候還會膨脹。
7、兩手提起長條的兩端。擰幾下。要多擰幾圈。因爲放到烤盤上還會回縮。
8、擰好的長條放入烤盤中,每條長條中間都要留一點點空隙。表面均勻的刷上蛋液。入預熱好的烤箱中層,上下火180度烘烤25分鐘。烘烤時間到後可以讓餅乾在烤箱裏面虛悶7.8分鐘,再取出放涼。
小竅門
如果孩子超過兩歲或者成人吃,可以把玉米油換成等量軟化好的黃油,做出來的餅乾更酥脆。
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