焗烤吐司布丁的做法 好“膩”的早餐——焗烤吐司布丁 焗烤吐司布丁怎麼做
“此“膩”非比“膩”,乃光滑,細緻之意~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
焗烤吐司布丁的做法步驟
1、準備材料啦
2、1.切掉吐司邊,然後將吐司切塊盛入容器備用;
3、2.牛奶、雞蛋、黃油和白砂糖混合攪拌均勻成蛋奶液備用;
4、3.將軟化的黃油均勻塗抹於準備好的焗盤;
5、4.將蛋奶液倒入盛有吐司塊和葡萄乾的焗盤中;
6、5.放入預熱好的烤箱,180度30分鐘至表面金黃即可。
小竅門
1、做這款布丁的吐司請選用白吐司或原味吐司
2、焗盤內刷上軟化的黃油能起到防粘的作用,烤好的布丁比較容易取出。
3、烤這款布丁的陶瓷焗盤,請一定選用專門供烤箱使用的陶瓷器皿,
4、根據焗烤盤的大小,自己調整一下烘烤的時間,以表面出現了漂亮的金黃色爲準。
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