翻糖馬卡龍的做法 當翻糖遇上馬卡龍,翻糖馬卡龍 翻糖馬卡龍怎麼做
“非常隨意的搭配...零失敗的操作...可以盡情的發揮....讓馬卡龍和翻糖來了一次美麗相遇....”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
翻糖馬卡龍的做法步驟
1、準備好馬卡龍.我菜譜中有製作馬卡龍的方子.在這裏就不在一一的說明了...可以查看我的菜譜.
2、準備適量的翻糖膏和幹佩斯..還有防粘的白油..
3、各種模具....
4、翻糖膏揉入自己喜歡的顏色,這個很隨意看你自己喜歡什麼樣的顏色.非常自由的搭配....用翻糖壓花模具壓出圖案.....
5、選擇各種各樣可愛的小圖案,小花朵...
6、在這裏要說明一下...在壓花的時候請注意用模具和馬卡龍比劃一下....不要壓太大的花....
7、選擇壓了個小楓葉的圖案....
8、再來一顆小桃心的.....
9、我又擀了張粉色的...操作和上面一樣..就是用模具壓出自己喜歡的圖案....
10、所有小圖案都壓完了.....我們就可以去發揮自己的喜好.和想象組裝啦.....
11、組裝完的成品圖.....很漂亮吧....非常隨意的搭配...讓馬卡龍和翻糖來了一次美麗相遇....
12、美美的成品圖來了....我真的是愛極了.愛慘了...
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