酸奶果醬蛋糕的做法 充滿童趣的酸奶果醬蛋糕 酸奶果醬蛋糕怎麼做
食材明細
酸奶果醬蛋糕的做法步驟
1、植物油加酸奶攪拌均勻
2、依次放下蛋黃拌勻,放一個拌一個
3、低粉和玉米澱粉過篩倒入蛋黃糊中翻拌均勻
4、蛋白中加幾滴白醋,分三次加入糖,打至硬性發泡(打蛋器上有短尖角或三角瓦片狀)
5、用三分之一蛋白拌入蛋黃中翻拌均勻,再用三分之一蛋白拌入蛋黃中翻拌均勻,最後把蛋黃糊倒入剩下的蛋白中翻拌均勻,倒入模具,震出氣泡。
6、烤箱最下層烤盤放半盤水,中下層放蛋糕,160度,50分鐘烤好後不要拿出,放烤箱內冷卻。可以食用了。
7、裝飾:1、菠蘿果醬加少量的水放入水果榨汁機打成泥,拿一鍋子果醬放入用中火熬至稠狀關火,冷卻2、把冷卻的果醬澆在蛋糕的四周,讓果醬像水滴狀邊上淋下來,上面四周放餅乾,餅乾中間灑彩針糖,蛋糕中間放一勺草莓果醬,在草莓果醬四周放一圈彩虹糖,放上二片葉子,完成。
-
檸檬香草杏仁餅的做法,檸檬香草杏仁餅怎麼做
食材明細主料低筋麪粉(適量)黃油(適量)輔料香草粉(適量)幹杏仁(適量)配料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)檸檬香草杏仁餅的做法步驟1、黃油至室溫軟化,加入糖打發,將檸檬汁擠入,加入鹽,攪勻。2、低筋麪粉和香草粉過篩,加入步驟1中,邊加邊攪,直至麪糊變幹攪不...
-
藍莓優格慕斯杯的做法,藍莓優格慕斯杯怎麼做
“慕斯是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果,多用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。慕斯蛋糕最早出現在法國巴黎,最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構,口感和風味的各種輔料,使之外型,色澤,結構...
-
無花果甜餅的做法,無花果甜餅怎麼做
“第一次發帖哈~~激動激動中午做了個很成功的魚香肉絲,是跟米芽姐姐那裏學來的。嘎嘎~~不賴呀~強烈推薦。下午心癢癢的,還是特別想做點什麼好東東吃(從來不忌口怪不得減不下去肥了,嘿嘿,不過,開心哈,做飯吃飯都是件很幸福的事哈)廢話了這麼多..大家表介意~在廚房走來走...
-
咖哩披薩的做法,咖哩披薩怎麼做
“把做好的咖哩充分利用了,冰箱裏的剩餘東西也清理了,喜歡咖哩的快來嚐嚐哦~”食材明細主料紅黃椒(適量)培根(適量)輔料玉米粒(適量)金針菇(適量)熟雞蛋(適量)奶酪絲(適量)色拉醬(適量)咖喱(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩披薩的做法步驟1、麪糰發酵,上鍋,叉子叉洞,防止起泡。2...