自制香甜爆米花怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

爆玉米 ：80

輔料

白糖 ：適量
黃油 ：適量

具體步驟

1.準備材料：爆玉米、黃油、白糖。

2.小玉米粒用清水清洗一下，瀝乾水分。

3.黃油放鍋內燒至融化，然後關火。

4.倒入瀝乾水分的爆玉米粒，攪拌一下，讓每一粒爆玉米豆沾上黃油。

5.把鍋蓋蓋上，再打開火。

6.帶爆玉米粒開花時，將火轉爲小火，時不時的晃動一下鍋，（不要開蓋）

7.待玉米粒全部爆開後關火，開蓋。

8.加入白糖，攪拌一下。

9.冷卻後即可食用。

烹飪技巧

1、玉米粒沒有開完花時千萬不要打開蓋子，會爆的到處都是。2、喜歡吃巧克力味的最後放上點巧克力槳也不錯。3、爆玉米時不時的晃動一下鍋，避免糊鍋。