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濃香的胡蘿蔔麪條怎麼做又香又好吃

濃香的胡蘿蔔麪條怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麪粉 :300
胡蘿蔔200

輔料

鹽 :適量

具體步驟

濃香的胡蘿蔔麪條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.胡蘿蔔去皮,切片,上鍋蒸熟後取出,放入攪拌機攪拌成泥

濃香的胡蘿蔔麪條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉倒入盆裏,加入適量的鹽

濃香的胡蘿蔔麪條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.往麪粉盆裏加入胡蘿蔔泥,攪拌均勻

濃香的胡蘿蔔麪條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.和成團,醒10分鐘,再揉至光滑的麪糰

濃香的胡蘿蔔麪條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.入保鮮袋裏,醒發1小時

濃香的胡蘿蔔麪條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取出,再揉10分鐘,看起來更光滑了

濃香的胡蘿蔔麪條怎麼做好吃又簡單 第8張

7.擀成簿麪皮,灑些乾麪粉

濃香的胡蘿蔔麪條怎麼做好吃又簡單 第9張

8.捲起來

濃香的胡蘿蔔麪條怎麼做好吃又簡單 第10張

9.用刀切成自己喜歡的寬度即可

烹飪技巧

無技巧