千味醉夢幻生魚片怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.51W
主料
三文魚淨肉 ：300輔料
生薑 ：3片大生菜葉 ：兩片
日本綠芥末膏（普通芥末也行） ：兩勺
日本濃口醬油或者味極鮮 ：適量
具體步驟
1. 三文魚淨肉切成厚約3毫米的片，呈扇形疊擺在鋪有紫蘇葉的盤中;生薑切細末;日式姜切成片狀，浸泡在冰水中備用
2. 把切好的薑末撒在盤中生魚片上，在魚片旁邊擺上瀝淨水分的薑片，可以取白蘿蔔黃瓜花點綴
3. 將日本綠芥末膏擠在一個味碟內，再把日本濃口醬油裝入另一個味碟內，然後隨裝好盤的生魚片一同上桌，即成
做法很簡單營養價值很高哦··
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