#愛美食#南瓜蛋糕怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 :4個烘焙蘇打 :2茶匙
肉桂粉 :2茶匙
碎山核桃 :115
輔料
鹽 :1/4茶匙烘焙粉 :3茶匙
麪粉 :250
罐裝南瓜 :490
香草精 :1茶匙
植物油 :295毫升
白糖 :400
具體步驟
1. 預熱烤箱至170度。在30*45釐米的蛋糕烤盤上抹上一點點油和麪粉。把麪粉、烘焙粉、烘焙蘇打、鹽和肉桂在一個大盤裏拌勻,放一旁待用。
2. 把糖和油倒進另一個大碗裏,然後加入南瓜和香草精,接着放雞蛋進去,一邊放一邊用打蛋器攪勻,雞蛋要一個一個放進去。最後把之前準備好的麪粉混合物倒進去,攪拌均勻。最後加入山核桃。然後把所有東西倒進烤盤裏。
3. 在預熱的烤箱裏烤30分鐘,或直到牙籤插進去拔出來沒有碎屑爲止。然後放涼。
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