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家常菜豆角土豆怎麼做又香又好吃

家常菜豆角土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豆角 :250
土豆 :250

輔料

八角 :3
醬油6
食鹽 :6
大蔥 :5

具體步驟

家常菜豆角土豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮豆角洗淨,切段,備用

家常菜豆角土豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.新鮮土豆,去皮,切塊,洗淨,備用

家常菜豆角土豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放少許油,油溫熱,放入蔥絲,八角,爆炒,倒入醬油,醬油開,倒入土豆,大火煸炒

家常菜豆角土豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.待土豆5成熟倒入豆角一起煸炒,待豆角將熟,放入食鹽,大火燉炒至豆角成熟,放入味精即可出鍋

烹飪技巧

一定最後放食鹽,因爲土豆會吸收鹽分,過早放鹽會使土豆很鹹