美味土豆燜龍骨怎麼做又香又好吃
美味土豆燜龍骨非常的好吃,也是地方特色,一般這種食物製作都非常的簡單的,是許多家裏過年餐桌上必不可少的一道食物。這道美食口感非常的香,經常讓我愛不釋口,蒸到米飯裏,連米飯都有一股肉香味,吃一口,人生都滿足了的感覺,這道美食一般人皆可食用哦。
主料
土豆 :322熟海帶 :232
熟龍骨 :306
輔料
稻米油、麪條鮮 :適量具體步驟
1.土豆322克。
2.洗好去皮切小滾刀塊。
3.熱鍋涼油下入土豆塊。
4.中火煸炒至土豆塊周邊微微呈透明狀。
5.加入龍骨。
6.加入海帶片。
7.加入適量麪條鮮。
8.加入兩勺煲好的龍骨湯。
9.翻勻蓋蓋,中火燜煮兩分鐘。
10.關火,再利用餘溫悶二、三分鐘即可。
11.因爲煲好的湯裏已經加過鹽了,燜制前又加了麪條鮮,所以不用專門加鹽了。
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