蒸碗，腐乳肉怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

哇哦，這道菜我以爲很難沒想到是懶爸爸的拿手菜，也是俘獲大多人胃的一手好菜，只需要腐乳配五花肉，減少了些許油膩，夏天吃再合適不過了。悄悄告訴大家它不像一般的紅繞肉都是香甜，蒸碗——腐乳肉而另有一番滋味，這裏神祕一小下，快來試試吧！

主料

五花肉 ：250

輔料

糖 ：適量
醬油 ：適量
蔥 ：1棵
大茴 ：適量
水 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：1塊
花椒 ：適量

具體步驟

1.蔥洗淨備用

2.姜洗淨備用

3.蔥和姜切絲備用

4.事先蒸好的腐乳肉上籠

5.點火蒸制

6.蒸好的蒸碗，是不是很誘人，這可是春節中最最最最受歡迎的喲

烹飪技巧

腐乳蒸碗蒸制時如果想要好吃，需要提前蒸製出來，在吃的當天上籠續蒸，蒸得越透越好吃，不要怕時間長