口感好的烤薯角怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：400

輔料

黑胡椒粉 ：適量
油 ：15ml
椒鹽 ：適量
辣椒麪 ：適量

具體步驟

1.準備好所有食材

2.土豆用專用刷子刷淨

3.連皮，切成塊

4.用廚房紙擦乾水分，裝入保鮮袋內

5.加入一大勺油（我用的是喝湯的普通勺子）

6.加入適量的辣椒麪和現磨黑胡椒粉

7.抓緊袋口，不斷搖動，讓土豆塊均勻滾上調料

8.倒入烤盤。擺放均勻

9.烤箱需提前預熱到220度，中層，烤約35分鐘

10.烤好後，均勻撒上椒鹽

11.美美享受吧

烹飪技巧

1、切好後，一定要擦乾水分，烤出來表皮焦焦的好吃2、沒有辣椒麪黑胡椒粉，也可以用孜然粉呀，奧爾良粉呀，都可以，沒有椒鹽，可以用鹽代替3、根據各家烤箱火力情況調整烤的時間。