好吃牛肉西葫蘆煮年糕怎麼做又香又好吃
牛肉西葫蘆煮年糕,是一道美味的蛋糕,平時都是吃買的年糕,但是自己在家也可做出美味而且符合自己口味的年糕,當然這個不是特別容易的操作,但是可以把它當作一種做美食的享受,所以完全可以試試,中間可以加入自己喜歡的果醬,例如芒果,做出不同的口味,口感好,香甜的蛋糕。
主料
年糕 :140牛肉 :40
西葫蘆 :120
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
材:年糕、西葫蘆(已清洗)、熟牛肉(已切片)
將已清洗好的西葫蘆和年糕放在案板上切成片,待用。
鍋中加入2湯勺油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。
接着,合入切好的年糕和熟牛肉,加適量的清水煮開。
然後,加1湯勺生抽。
加0.5勺鹽。
調味翻勻,即成。
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