海鮮魷魚時蔬披薩怎麼做又香又好吃
披薩許多人都知道,電視也常常有播放廣告,而且誘惑力可是非常強。常常都是以必勝客、肯德基、麥當勞爲主打,在電視上看見都以爲非常大,可是去了店內總是讓人失望的;那倒不如自己做一次披薩吧!就做魷魚時蔬披薩,想吃多大就做多大的,想吃什麼料就加什麼料。
主料
魷魚一夜幹 :1尾蘆筍 :200
高筋麪粉 :140
番茄 :400
洋蔥 :1~2個
起司 :2片
蔥 :1根
玉米筍 :10只
輔料
甜紅椒 :2個水 :適量
歐芹 :少許
鹽 :適量
紅椒粉 :少許
酵母粉 :3
橄欖油 :1大匙
羅勒 :少許
黑胡椒 :適量
具體步驟
將麪糰材料放入麪包機,約50分鐘完成。
將披薩番茄醬材料放入食物料理機,打成泥。
將番茄泥用小火煮滾,攪拌均勻,不要燒焦,煮熟後盛起備用。
將所有時蔬切成小段備用。
將麪糰從麪包機中取出,桿平放入烤盤中,喜歡薄片可以桿薄一些。
塗上披薩番茄醬。
鋪上時蔬、魷魚、起司。
烤箱預熱220度,放進披薩烤15分鐘,或見熟成即可,取出撒上匈牙利紅椒粉及蔥末,完成。
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