美味的蛋液炒饅頭丁，怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

蛋液炒饅頭丁是將饅頭茄丁裹上雞蛋液然後放入鍋中炒制而成的一道美食，製作起來十分的簡單哦，家中有吃不完的饅頭都可以這樣用來製作美食，而且製作這道蛋液炒饅頭丁不需要加入任何的調料就可以製作出來，這樣保留食材的原始風味。

主料

雞蛋 ：適量
饅頭 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打散

2.放入鹽，攪拌均勻。

3.饅頭切丁。放入蛋液中，攪拌均勻。使裹上蛋液。

4.鍋中放油，放入雞蛋饅頭丁。

5.炒到蛋汁收汁，即可。