美味的家常芹菜炒土豆絲怎麼做又香又好吃
喜歡吃土豆的朋友這個菜太適合,而且土豆中富含維生素C,澱粉以及蛋白質,給我們的身體補充營養,可做主食食用,芹菜含有平肝降壓的功效,芹菜還是高纖維的菜,美味的家常芹菜炒土豆絲,兩者搭配在一起富含多重營養,而且清淡好吃,我非常喜歡吃,一起學習起來做個美味的芹菜炒土豆絲。
主料
土豆 :2個芹菜 :2根
輔料
幹辣椒 :兩三根油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
準備好食材:土豆,芹菜,幹辣椒
把幹辣椒切成菱形,芹菜切成菱形,放盤子裏備用
把土豆切成絲,用清水清洗幾遍,放到盛有涼水的盆裏備用。
給鍋里加點油,開中小火,油熱後把辣椒煸炒出香味,放土豆絲炒一分鐘
把芹菜倒進鍋裏,和土豆一起煸炒五分鐘,加入鹽和雞精,即可裝盤食用
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