祕製紅蘿蔔炒杏鮑菇怎麼做又香又好吃
紅蘿蔔是很常見的一種蔬菜,尤其到了冬天的時候,北方基本沒有什麼青菜,總是吃白菜、蘿蔔。每天總是吃這些難免有些煩,在市場買了些杏鮑菇,準備回家做祕製紅蘿蔔炒杏鮑菇,杏鮑菇也很常見,它和胡蘿蔔搭配也是一種不錯的選擇,朋友們不妨試試。
主料
杏鮑菇 :1根胡蘿蔔 :半根
蔥 :少許
姜 :少許顆
輔料
食用油 :適量鹽 :一勺
醬油 :一勺
具體步驟
食材備好
蔥切絲,姜切絲,杏鮑菇切片,紅蘿蔔切片
鍋裏放水,把菜焯一下
鍋裏放油,放入姜翻炒
放入紅蘿蔔和杏鮑菇翻炒,放入鹽和醬油翻炒
出鍋前放入蔥花提香就可以啦
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