家常木耳春筍金針菇炒豬肉怎麼做又香又好吃
這一道家常菜可以說是家常菜裏面的高水準的一道菜了。這一道木耳春筍金針菇炒豬肉它的用料十分豐富,而且都是營養價值特別高的,而且每一種食材都讓人很喜歡很喜歡的。如果你學會了木耳春筍金針菇炒豬肉完全就能夠很自豪的拿上桌的。
主料
木耳 :50金針菇 :100
春筍 :1只
豬肉 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
醋 :適量
雞精 :適量
糖 :少許
蔥 :適量
蒜 :適量
具體步驟
01準備食材:豬肉絲,金針菇,春筍,木耳,蔥和蒜頭分別洗乾淨切片備用
02鍋裏放油待油熱後放蒜和蔥爆炒,炒出香味
03把豬肉絲放入鍋中翻炒
04把筍絲倒入翻炒
05繼續翻炒,待筍炒出香味放木耳
06把木耳倒入鍋中繼續翻炒
07把金針菇倒入鍋中翻炒,放適量調料:鹽,料酒,醋,白砂糖和水,大火燒開後開小火慢煮
08待菜煮熟後放適量雞精調味即可
無
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