可口的手撕包菜怎麼做又香又好吃
美食菜譜9K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蔥頭 :1個
胡蘿蔔 :1/3
辣椒 :1個
五花肉 :少許
生抽 :適量
鹽 :少許
蔥薑蒜 :適量
料酒 :適量
主料
圓白菜 :半顆蔥頭 :1個
胡蘿蔔 :1/3
辣椒 :1個
五花肉 :少許
輔料
剁椒 :1勺生抽 :適量
鹽 :少許
蔥薑蒜 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.熱鍋熱油。放入五花肉煸炒至肥脂變得透明
2.放入料酒,生抽,當然蔥薑蒜
3.放入剁椒翻炒
4.放入辣椒,胡蘿蔔翻炒
5.放入圓白菜
6.放入蔥頭翻炒均勻,最後放一點鹽和雞精即可出鍋
放些剁椒,味道很好,但是剁椒是鹹的,鹽就要很少放纔好
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