好吃的雪花土豆鬆怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天給大家帶來的一道菜是非常有意思的，現在剛剛好是夏季，這道菜真的可以說是火中送冰啦，哈哈哈特別有意思，小編特地在這個炎熱的夏天坐着到菜，好了現在就讓小編我來向大家揭曉這道菜的名字吧啊，這道菜叫做好吃的雪花土豆鬆。

主料

土豆 ：兩個

輔料

糖粉 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮切成銀針絲用水沖洗乾淨澱粉

2.用幹手布沾乾淨水，並下鍋炸制金黃色（用四五成油溫炸時要不停的推勺）定型後撈出控油，裝盤撒上糖粉即可。

3.還可以放一碟糖粉，注意刀功的均勻細度，和火候大小的掌握。