家常版微波速凍肉串怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

速凍肉串 ：500g
鹽 ：適量
辣椒麪) ：適量
朝鮮辣醬 ：3湯匙（45ml）
生菜 ：1棵（50g）

輔料

具體步驟

1. 肉串無需解凍，放入烤盤中，先中火加熱7分鐘，如果覺得不夠味再加孜然、辣椒麪、鹽，然後再高火烤7分鐘即熟，如果微波爐帶燒烤功能可再用烤架烤2分鐘，色澤焦黃油亮，味道微辣中帶着鮮香，不膩不羶，肉嫩可口。

2. 烤羊肉串可以卷在生菜葉（大白菜選嫩葉也可）裏，放烤肉、蔥花、蒜片和調料醬同吃，或者卷春餅也很好吃。

3. 烤出來的湯汁也很美味，可供沾菜吃的同時吃肉湯。