美味的香蕉蔓越莓小松餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香蕉蔓越莓小松餅，是有香蕉蔓越莓加在麪粉裏面煎炸成金黃色的小松餅。這個可是一道百搭的美食，而且裏面的香蕉和蔓越莓幹可是營養價值和藥用功效非常高的。香蕉，是水果裏面最常見的，不僅好吃，還潤腸，美容的功效，蔓越莓幹也是營養價值很高的，所以這道小松餅大家快來試試吧。

主料

無鋁泡打粉 ：適量
香蕉 ：1根
麪粉 ：40
雞蛋 ：1只
牛奶 ：30

輔料

蔓越莓 ：10

具體步驟

1.選擇有黑點熟透了的香蕉是最好的，香蕉不大，去皮約90g

2.香蕉用小勺壓成泥

3.加入雞蛋拌勻

4.倒入麪粉和泡打粉拌勻

5.蔓越莓切碎

6.倒入香蕉麪糊拌勻

7.平底鍋預熱，勺一點麪糊小火煎制

8.等表面凝固起小泡後翻面

9.兩面金黃就ok啦！