孕婦吃什麼水果補鋅
鋅在生命活動過程中起着轉運物質和交換能量的作用,故被譽爲“生命的齒輪”。孕期的準媽媽們對各種礦物質、微量元素的需求量增多,其中,對鋅的需求也在增加。水果也是各個階段的孕媽們不可或缺的重要食品。那麼接下來小編就告訴各位孕婦吃什麼水果補鋅:
孕婦吃什麼水果補鋅
1、蘋果
素有“益智果”與“記憶果”之美稱。它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量很高。每天吃l-2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。
2、獼猴桃
又叫“毛桃”、“奇異果”等,具有降低膽固醇、降血脂、促消化、防癌抑瘤、增強體質的作用。獼猴桃含有豐富的碳水化合物,同時也具有豐富的維生素和微量元素,例如維生素C、維生素和葉酸,被稱爲“水果之王”。同時它也含有豐富的硒、鋅、錳、磷等,對於抗癌防衰老具有顯著作用。
3、檸檬
又叫“檸果”、“益母果”等,具有止咳化痰、健脾、養肝、治療支氣管炎、抗菌消炎、美容的作用。檸檬含有豐富的檸檬酸和微量元素,對殺菌有顯著效果。
4、草莓
又名“紅莓”、“地莓”等,具有明目、滋補調理、降血脂、防癌、清除有毒物質、減肥等作用。草莓含有豐富的維生素和礦物質,含量大約爲每克0.08g,同時含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素等,會使皮膚細膩有彈性,對健康非常有益。
5、紅肉
紅肉在生活中比較多見,比如豬肉、牛肉、羊肉等,它是鐵元素的重要來源。牛肉中血紅素鐵的含量特別豐富,常吃能有效預防缺鐵性貧血。另外,牛肉中蛋白質和鋅的含量也高於其他肉類,而脂肪含量最低。牛肉性微溫,一年四季均可食用,各種體質的人也可以吃。但牛肉肌肉纖維較粗,不易消化,老人、小孩和消化不好的人不宜多吃,瘦豬肉、瘦羊肉等紅肉也是如此。
6、黑木耳
黑木耳的含鐵量是所有食物中最高的,每100克黑木耳裏含鐵98毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。因此,黑木耳被營養學家譽爲“素中之葷”和“素中之王”。中醫則認爲,黑木耳有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血的功效。
7、雞蛋黃
孕婦缺鐵或者是貧血的患者在日常生活中還應該多吃些雞蛋黃,因爲其中所含有的鐵質也非常的豐富。有研究發現,每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵,儘管人體對它的吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,同時食用保存方便。因此在日常生活中,有貧血症狀的人羣不妨多吃些雞蛋或者是雞蛋黃,以此來達到一定的補鐵補血功效。
孕婦吃什麼水果補鋅、如何正確的補鋅非常重要。鋅具有促進生長髮育,改善味覺的作用,是孕期婦女需要補充的重要微量元素。當然,準媽媽們在補鋅時要經過科學的檢查和診斷,在確定需要補時則補,並且應該在醫生的指導下進行。
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