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自己做的肉醬淋菜心怎麼做又香又好吃

自己做的肉醬淋菜心怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 :300
菜心 :500

輔料

豆瓣醬 :適量
胡蘿蔔適量
油 :適量
蔥花 :適量
大蒜 :適量

具體步驟

自己做的肉醬淋菜心怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鍋中放少量水,放菜心焯幹

自己做的肉醬淋菜心怎麼做好吃又簡單 第3張

2.擺好盤

自己做的肉醬淋菜心怎麼做好吃又簡單 第4張

3.備好料:胡蘿蔔末、蔥花、蒜末、肉丁

自己做的肉醬淋菜心怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋涼油加入輔料炒幹

自己做的肉醬淋菜心怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入豆瓣醬和少量水

自己做的肉醬淋菜心怎麼做好吃又簡單 第7張

6.淋到菜心上

烹飪技巧

輔料可因個人喜好而選擇口味,本人喜歡蒜香,就加了蒜末

標籤:好吃 肉醬 菜心