懶人烤牛排怎麼做又香又好吃
主料
牛排 :一塊小土豆 :兩個
蘆筍 :五根
草莓 :三個
牛奶 :適量
輔料
細砂糖 :三茶匙老抽 :一茶匙
果醋 :一茶匙
番茄醬 :適量
蜂蜜烤肉醬 :適量
黑胡椒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 牛排一塊,洗淨吸乾表面水分。把輔料中的各種調料倒入碗中,提起攪拌均勻,用手在牛排表面塗抹均勻。兩面都塗好,在冰箱放一夜。
2. 取出塗好醬的牛排,放到鋪好錫紙的烤盤上。烤箱預熱到180攝氏度,放入牛排,烤大約十五到二十分鐘,打開烤箱,將牛排翻面,倒上剩下的醬汁在牛排表面,繼續烤大約十五分鐘。即可取出。
3. 烤牛排的時候,鍋中把水煮開,放入洗淨的蘆筍,焯兩分鐘即可撈出。
4. 土豆削皮切小丁,放到碗中,微波爐轉一分鐘,取出用勺子儘量壓碎,稍微倒一點點牛奶,繼續在微波爐轉一分鐘,取出用勺子繼續壓並攪拌,若太乾還可以再加入一點點牛奶。加入適量鹽和黑胡椒碎。攪拌均勻。
5. 把牛排和蔬菜都放入盤中即可。
1.其實我對蔬菜的做法已經很複雜咯,可以直接切生菜和一點點水果拌成沙拉就最簡單。2.牛排需要根據實際厚度和大小選擇實際時間,不確定的情
-
紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做
“酥皮類的點心是我的心頭好,但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然後通過多輪摺疊,來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油,西點多用牛油,熱量都蠻高的……尤其是裹入鹹蛋黃的蛋黃酥,更是熱量驚人,奉勸大家少吃爲妙...
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)蔥花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...
-
巧克力驚奇蛋糕的做法,巧克力驚奇蛋糕怎麼做
“今年的春節撞上情人節,雙節臨門,真是巧得很。幾天前就準備了巧克力,還沒過節呢,已經被兒子吃了大半。“那是情人節給爸爸買的,都被你吃了。”我大叫。兒子笑嘻嘻地說:“都老夫老妻了,還過情人節?”一時竟無語,琢磨着老夫老妻的情人節該怎麼過。這是愛上烘焙後的第一個...
-
草莓水果沙拉的做法,草莓水果沙拉怎麼做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料新鮮草莓(1公升)甜瓜(1個)輔料新鮮羅勒(適量)青檸汁(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓水果沙拉的做法步驟1、甜瓜用小勺子挖成圓球,放在碗裏備用。2、草莓洗淨切兩半,和蜜瓜混合後在表面加少許蜂蜜...