紅蘿蔔蛋糕怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.14W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :160公克
鹽 :1小匙
小蘇打粉 :2小匙
泡打粉 :2小匙
肉桂粉 :2小匙
細砂糖 :100公克
二號砂糖 :200公克
鮮奶油 :1/2杯
蛋 :4個
沙拉油 :2
紅蘿蔔 :400公克
主料
高筋麪粉 :160公克低筋麪粉 :160公克
鹽 :1小匙
小蘇打粉 :2小匙
泡打粉 :2小匙
肉桂粉 :2小匙
細砂糖 :100公克
二號砂糖 :200公克
鮮奶油 :1/2杯
蛋 :4個
沙拉油 :2
紅蘿蔔 :400公克
輔料
具體步驟
1. 將材料1一起過篩備用。
2. 將紅蘿蔔以蔬菜調理機打成泥或以研磨器磨泥備用。
3. 將材料2拌至光滑無顆粒狀,隨後將過篩後的材料1加入拌勻。
4. 將紅蘿蔔泥也加入拌勻,即可倒入模型中。
5. 入烤箱以170℃烤約25分鐘即可。
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