自制“王老吉”涼茶的做法,自制“王老吉”涼茶怎麼做
“做涼茶來源於兒子昨天買了一瓶王老吉,嘻嘻。昨天晚上兒子從冰箱拿出來一瓶王老吉,我看瓶子上有配方,就把配方寫出來,讓一個醫生朋友大概給我寫一下用量,今天一早就去藥店買材料,哈哈,勤快吧,天氣太熱了,超級高溫,喝點涼茶好。自己煮的糖少放一點,兒子說有點苦,沒關係,苦一點好”
食材明細
- 苦味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制“王老吉”涼茶的做法步驟
1、稱雞蛋花,15克
2、稱夏枯草,20克
3、稱金銀花,15克
4、稱甘草,5克
5、稱布渣葉,25克
6、稱香草,8克
7、藥材稱好用水過一下
8、撈起來放砂鍋
9、倒水進鍋裏,讓藥材浸泡一個鐘
10、大火煮開後,轉小火煮二十分鐘,撈起藥材
11、再過一下篩,把藥渣過濾乾淨,加入白糖,用筷子在水裏攪一攪,讓白糖融化,放涼以後放入冰箱冷藏
12、解暑,哈哈
13、兒子昨天買的王老吉,哈哈,絕對不是廣告
小竅門
一次不要做太多,放冰箱兩天喝完,也不要經常喝,朋友說涼茶喝多了傷脾胃,吃什麼喝什麼都要有所節制,適量就好。
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