口感飽滿的蘋果燒雞翅怎麼做又香又好吃
主料
蘋果 :1個雞翅 :8個
輔料
白砂糖 :1茶匙鹽 :1茶匙
番茄醬 :1湯匙
生抽 :半湯匙
米醋 :1/3湯匙
具體步驟
1.原料。
2.蘋果切塊,薑切片。
3.雞翅焯水撈出備用。
4.用油煎兩面金黃後。
5.放入蘋果也煎一下。
6.放入番茄醬,生抽,鹽,白糖,米醋,調成合口的酸甜味。
7.兌水淹沒雞翅的一半,大火煮開,中火燒十分鐘,翻面,收汁,放點雞精提味即可。
1.雞翅焯水後,煎一下效果更好,但是不煎也可以的。2.調汁要根據自己的喜好。酸甜口的接受程度,很多人不同,在此僅供參考。
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