千味醉脣齒留香的羊肉煲怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.18W
主料
羊肉 ：1斤輔料
大蒜 ：適量冰片糖 ：4份1片
生抽 ：適量
草果 ：1只
陳皮 ：兩小片
生粉 ：1茶匙
生薑 ：適量
八角 ：1只
桂皮 ：2小片
具體步驟
1.配料備好
2.羊肉先洗淨斬件，大火起鍋，放入配料爆香後放入羊肉爆炒後加平面水，加生抽，冰片糖一齊燜。
3.水開後轉入瓦礃繼續燜到肉好。
4.起鍋前用生粉勾欠即可。
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