最愛吃冰糖肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

冰糖肉是五花肉做成的一款美食，這款五花肉的口感不錯，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康也是比較好的一款美食，這款美食的營養比較豐富，所以愛吃的人也是比較多吃，可以經常吃的美食，這款美食可以自己做，也可以去嘗試做好的美食

主料

五花肉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1.先將肉切片

2.再將豎着切

3.鍋內放涼水，然後將肉放入

4.將冰糖拍碎，這樣易於融化，如果冰糖太大，融化的時間長，會讓其他碎的冰糖變的有點發苦

5.肉煮的七八分熟後，撈出

6.勺內放油，將冰糖放入，小火融化

7.然後將肉放入，翻炒

8.最後放入味達美和醋，根據自己的口味來放醋，喜歡甜的少放，喜歡酸的多放點！

9.出鍋....

烹飪技巧

注意冰糖不要太大，不然熬製的湯汁會發苦