家有大廚之蛋卷怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
胡蘿蔔 :1根
油 :適量
主料
裏脊肉 :300輔料
鹽 :適量胡蘿蔔 :1根
油 :適量
具體步驟
1.電餅鐺先預熱
2.裏脊肉剁成肉泥
3.雞蛋打散
4.電餅鐺就熱好了,開始攤蛋餅
5.攤蛋餅的時候繼續弄餡子
6.我攤了3個單兵
7.蛋餅很圓很好看
8.餡子就做好了
9.將餡料平鋪在蛋餅上
10.卷好後襬在盤中
11.上鍋蒸
蛋卷在卷的時候要好好的卷,蒸的時候開鍋後20分鐘就可以了
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