美味的藕香雞怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的藕香雞，這是一道非常美味的家常菜。雞肉含有豐富的蛋白質，用來炒特別的香，吃起來香嫩可口的。藕含有豐富的營養，吃起來爽脆可口的，具有清熱去火的功效，用來炒吃起來味道更棒。看起來非常的誘人，讓人很有食慾。而且這道菜非常的多汁，很下飯噢。

主料

雞肉 ：200
藕 ：300

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
蔥 ：適量
蒜頭 ：適量
紅棗 ：5粒
油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.蔥薑蒜切碎。（辣椒不用）

2.藕切片。

3.這是煮熟的雞肉。

4.熱油炒香蒜粒。

5.倒入藉片翻炒。

6.加入雞肉一起炒香。

7.加入適量的生抽，鹽和料酒，加入幾粒去核的紅棗炒勻。

8.炒至入味即可。

9.最後撒上蔥花上菜了！

烹飪技巧

因爲是熟的雞肉，所以炒制的時間縮短。