香氣濃郁的涼拌土豆絲怎麼做又香又好吃
主料
土豆 :3個輔料
蒜泥 :適量蔥花 :適量
辣椒 :適量
味極鮮 :適量
白砂糖 :適量
水 :適量
香菜 :適量
油 :適量
醋 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.土豆洗乾淨切絲備用,香菜洗乾淨備用
2.鍋裏放水把土豆絲倒入鍋中,大火燒開後開小火慢煮一下
3.待土豆豬肉後即可關火
4.把土豆絲控水後倒入大盤中備用
5.把香菜切碎備用,準備調料調勻備用,蒜頭切成蒜泥備用,準備一些辣椒備用,蔥切蔥花備用
6.鍋裏放油待油熱後把蒜泥和辣椒放入鍋中爆炒一下即可關火
7.把蔥花,香菜放入大盤中,把調料倒入盤中,把油倒入盤中
8.用筷子把土豆拌均勻
9.拌均勻後裝盤即可!
放適量醋,開胃爽口
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