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清蒸的墨魚仔的做法怎麼做又香又好吃

清蒸的墨魚仔的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

平日裏經常吃的墨魚仔不知道你是否親自動手嘗試果過呢,今天小編就給大家介紹一種方法極其簡單,但是味道卻非常鮮美的清蒸墨魚的方法,美味當然是不容錯過的。吃緊口裏(營養成分可以保留到最好)很有口感,有嚼勁,現在就試試吧。

主料

墨魚仔 :5只

輔料

姜蔥 :適量
料酒 :適量

具體步驟

清蒸的墨魚仔的做法怎麼做好吃又簡單 第2張

1.小墨魚洗淨,瀝乾水份

清蒸的墨魚仔的做法怎麼做好吃又簡單 第3張

2.姜剁成薑蓉

清蒸的墨魚仔的做法怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將蝦醬、白糖、白胡椒粉、薑蓉拌勻成調味醬

清蒸的墨魚仔的做法怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將小墨魚倒入調味醬中拌勻並醃製15分鐘

清蒸的墨魚仔的做法怎麼做好吃又簡單 第6張

5倒少許油在小墨魚上面,隔水大火蒸4分鐘即可

清蒸的墨魚仔的做法怎麼做好吃又簡單 第7張

6.美味心動一刻