千味醉美味的金蒜雞翅怎麼做又香又好吃
雞翅的口感比雞肉更加鮮美，雞翅的做法也有許多，可以爆炒、燒烤等，但是我最喜歡的還是美味十足的金蒜雞翅。金蒜雞翅，就像它的名字一樣，帶着蒜的清香，吃着更是香爽十足，吃完還想吃，超級好吃，而且做法也是超級簡單，只需輕輕鬆鬆幾步就能吃上。
主料
雞翅 ：10個輔料
色拉油 ：適量鹽 ：適量
料酒 ：適量
老抽 ：適量
大蒜 ：適量
具體步驟
1.雞翅洗淨，用刀劃兩刀，用鹽、料酒醃製
2.大蒜去皮，洗淨，一半榨汁
3.平底鍋置火上，將醃好的雞翅放入，煎至兩面金黃，盛出
4.鍋裏放油，燒至5成熱，放入另一半大蒜，煸炒至金黃色
5.放入煎好的雞翅，加老抽和榨好的大蒜汁，翻炒均勻，小火燜10分鐘即可
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