千味醉鮮美的白灼洋蔥怎麼做又香又好吃
白灼洋蔥是一種十分常見的家常菜。洋蔥吃起來口感柔嫩，因營養價值高而被譽爲“菜中皇后”。而且洋蔥有極高的藥用價值，含有葉酸、維生素C、鉀、鋅、纖維質等。吃洋蔥還可以養胃，維護心血管健康，增進食慾幫助消化，還能起到殺菌抗感冒的作用。對於血壓高的老人而言吃洋蔥促進鈉的排泄，使增高的血壓下降。
主料
洋蔥 ：250木耳 ：10
輔料
生抽 ：10食用油 ：60
具體步驟
1、木耳泡軟後洗淨
2、洋蔥、木耳切小塊
3、鍋中注入清水，放入木耳和洋蔥燒開，放入食用油
4、熟後，撈起放生抽即可食用
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