彩虹什錦蛋糕怎麼做又香又好吃
看到糕點坊,甜品店裏陳列的美味甜品,你是不是也有一點動心呢,今天就教教大家怎麼做一款美味又美麗的甜品 彩虹什錦蛋糕用簡單的杯子蛋糕做法加上多彩的海綿蛋糕,撒上酥酥的核桃碎粒,當熱熱的椰香蛋糕擺在你面前的時候,我相信無論是誰都拒絕不了的
主料
三色海綿蛋糕 :適量雞蛋清 :1000
核桃碎 :200
麪粉 :300
椰子粉 :200
輔料
白糖 :500具體步驟
①將雞蛋清和白糖混合打發備用。
②將麪粉過篩,在調理好的雞蛋清內加入核桃碎、椰子粉。
③將烤盤擦上油,把完成的生料倒於模型內,抹薄,放進微波爐烤箱高火烤約5分鐘。
④待冷卻後,取出蛋糕鋪底,將三色蛋糕放於上面,塗上白脫淡煉乳,最後再將蛋糕包捲起即可。
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