千味醉家常菜西蘭花炒瘦肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.17W
主料
西蘭花 ：500豬瘦肉 ：100
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蠔油 ：適量
具體步驟
1.西蘭花切小朵，洗淨晾乾
2.瘦肉切片
3.鍋裏燒開水
4.燒開後滴兩滴花生油進去
5.再倒入西蘭花
6.焯至西蘭花顏色有點透明
7.撈起來，晾乾水分備用
8.鍋燒熱後倒入花生油，再倒入瘦肉翻炒
9.再倒入西蘭花翻炒，放鹽、蠔油調味
10.出鍋，裝盤
無
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