千味醉家常菜小炒西蘭花怎麼做又香又好吃
主料
豬肉 ：100胡蘿蔔 ：80
西蘭花 ：1個
輔料
味極鮮醬油 ：適量蒜 ：4粒
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
蔥 ：15
油 ：適量
具體步驟
1.西蘭花洗淨掰成小朵。
2.豬肉切片，胡蘿蔔去皮洗淨切薄條，蔥蒜切好備用。
3.鍋裏油熱加入肉片煸炒至發白，加入蔥蒜炒出香味。
4.加入胡蘿蔔煸炒至軟。
5.加入西蘭花翻炒一會。
6.加入味極鮮醬油翻炒均勻。
7.炒至西蘭花斷生，加入鹽翻炒均勻即可。
加入胡蘿蔔炒軟後，再加入西蘭花翻炒。
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