千味醉家庭版酸梅蒸金槍魚怎麼做又香又好吃
金槍魚魚肉富含優質的蛋白質與其他營養，具有保護人體的肝臟功能以及防止老年動脈硬化，降低膽少固醇能保健功效，深受大衆的喜歡。這道加了酸梅蒸制的金槍魚，魚肉鮮美嫩滑，透着酸酸甜甜的酸梅味道，經過熱油爆香的蔥姜味更是濃郁清新，是一道非常開胃可口的美食。
主料
金槍魚 ：500輔料
蔥 ：10油 ：10
鹽 ：10
生薑 ：5
具體步驟
金槍魚洗淨
放入蔥段，加入料酒，鹽；酸梅弄碎一起放入
上鍋蒸12分鐘 後撒上蔥花
鍋裏下油燒熱，淋在已經蒸好的金槍魚上面，最後倒上生抽，就完成了。
最後淋油的時候，一定要是熱油哦。
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