鮮味口蘑草菇豬肝肉片湯怎麼做又香又好吃
食用菌類的市場發展前景越來越好。菌菇以其像肉一般的口感、鮮掉眉毛的味道、豐富的氨基酸物質、大量的膳食纖維、良好的抗氧化功能逐漸受到人們喜愛。這個鮮味口蘑草菇豬肝肉片湯用了兩種蘑菇,與豬肝的鮮美融合在一起,鮮掉了眉毛一樣
主料
瘦肉 :150口蘑 :100
草菇 :100
豬肝 :50
輔料
醬油 :適量油 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
具體步驟
1.食材準備
2.瘦肉豬肝清理乾淨後用生粉,油,醬油,鹽醃一下
3.鍋中放入水,放入菇。燒開
4.鍋燒開後倒入肉片豬肝重新燒開
5.大火燒開後煮兩三分鐘,所有食材熟透。放入鹽調味即可
6.快手但不失營養
7.這湯很鮮美,開動吧
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