千味醉

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在家做的,香辣鱒魚怎麼做又香又好吃

在家做的  香辣鱒魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:40分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

鱒魚 :1條
檸檬 :1顆

輔料

洋蔥1/2顆
小蕃茄 :3-6顆
羅勒 :3-5枝
朝天椒 :3個
鹽 :1/2-1茶匙
黑胡椒 :1/2茶匙

具體步驟

1. 處理好的鱒魚身上劃三刀,在表面&內腹均勻塗抹鹽、胡椒,醃製30min以上

2. 檸檬、洋蔥切片,部分鋪在烤盤上,部分塞入魚腹&魚身切口,鮮辣椒切兩半,也塞入切口中,羅勒填入魚腹;放入烤盤

3. 喜歡的話,再加幾顆小蕃茄, 烤盤覆蓋錫鉑紙,放入預熱好的烤箱,190度,烤制25-30min