自制櫻桃酒&糖漬櫻桃怎麼做又香又好吃
主料
輔料
具體步驟
1. 在春天櫻桃上市時,將櫻桃洗乾淨擦乾水份;
2. 整顆和白蘭地,冰糖一起密封保存在玻璃瓶中,套上紙袋避光;
3. 隔三兩天把瓶子顛倒一下,如此顛顛倒倒一個多月後,被我遺忘在角落裏,最近嘗一下,嗯~呃~~明年得搞個大瓶子來~~
4. 櫻桃在酒中透析出了她的豔麗顏色,略有癟縮的果肉可以沾上細砂糖,直接吃或裝飾蛋糕都不錯呢~
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