涼拌西蘭花怎麼做又香又好吃

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘

主料

西蘭花 ：1
黃蘿蔔 ：少許
胡蘿蔔 ：少許

輔料

蔥 ：少許
姜 ：少許
蒜末 ：少許
醋 ：少許
鹽 ：少許
糖 ：少許
蠔油 ：少許

具體步驟

1. 西蘭花洗乾淨，掰成一朵朵。

2. 水燒開，放入西蘭花，煮的軟一些，因爲給小孩吃。

3. 煮西蘭花的時候，把蔥、姜、蒜切成末。

4. 放些糖、鹽、醋、蠔油，把各種末拌在一起，澆在煮好的西蘭花上就好了。如果想有味一些，煮西蘭花的時候放點鹽。