紅豆薏米茶怎麼做又香又好吃
主料
紅豆 :一斤輔料
薏米 :一斤具體步驟
1.把薏米和紅豆分別洗乾淨,曬乾~推薦用圖上這種簸箕放在通風處來曬,大太陽的天更好啦!簸箕比較通風,乾的比較徹底,比較快。
2.分別炒~全程中小火,不要着急喲!千萬不要炒糊~薏米下鍋是白色偏冷色調嘛,炒炒炒,慢慢變黃,並且會出現比較淡的煙,冒出香味。我一般是大概20分鐘作用,看自家火力靈活調整哈,一定要注意看狀態。薏米發黃,並且會有一些薏米上出現小泡泡和裂紋,就可以了。
3.紅豆炒的時候更容易炒過,也是要時刻注意顏色和氣味。我炒的時間大概10-15分鐘,給你們參考哈~炒熟的狀態是這樣:紅豆微微漲大,顏色變深,呈深紅色。能聞到豆香味就可以了。炒過了的紅豆泡水會有一股糊味,不好喝,也不健康~所以一旦聞到豆香就要開始注意觀察,顏色基本都變深了就可以起鍋了。
4.炒好晾涼,散去熱氣之後,把薏米和紅豆混起來裝密封罐就好了~每天泡一把,味道很贊啊,有股大麥茶的味道,配着豆香~超愛喝
1.炒一兩次就能把握好程度啦~一定要注意看炒熟的狀態和聞氣味哈~2.薏米的好處是祛溼消腫美白,但是因爲性稍微偏寒,所以曬乾和炒熟的過程其實也是有幫助平衡寒性的功能。再就是加入紅豆,總體上就比較溫和了,可以長期泡水喝噠~3.洗乾淨之後一定要晾乾,否則水汽大很容易炒糊。一次性做好一大罐,每天喝起健康水,真的很方便,安利給你們呀,我們一起健健康康噠!
-
傳說中的饅頭的做法,傳說中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳說中的饅頭的...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大衆價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...