香噴噴的土豆燒排骨怎麼做又香又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:2小時
土豆 :2個
花椒 :少許
老抽 :1勺
料酒 :2勺
燉肉料 :1包
大料 :少許
姜 :少許
生抽 :1勺
油 :少許
主料
排骨 :800土豆 :2個
輔料
蔥 :少許花椒 :少許
老抽 :1勺
料酒 :2勺
燉肉料 :1包
大料 :少許
姜 :少許
生抽 :1勺
油 :少許
具體步驟
1.排骨剁塊,水中煮開
2.食材
3.撈出後洗淨涼幹
4.熱油鍋
5.加入蔥,姜,辣椒爆香
6.放入排骨,炸到肉邊微黃。
7.倒入料酒,老抽
8.加入水,沒過排骨,加入燉肉包,小火燉30分鐘
9.土豆去皮切塊
10.加入土豆,再小火燉20分鐘
11.土豆燉排骨就做好了
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