千味醉

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白菜肉包子怎麼做又香又好吃

白菜肉包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

麪粉400

輔料

肉餡 :300
油 :適量
鹽 :適量
白菜 :適量

具體步驟

1. 白菜切的細碎些

2. 加點鹽 用不 稍微擠下水

3. 配好的餡料 順時針方向攪拌

4. 用酵母粉發酵40分鐘左右。

5. 包子包好 放保鮮膜裏二次發酵

6. 入鍋大火 開鍋20分鐘就可以

7. 20分鐘後的熟包子

烹飪技巧

用溫水發酵麪粉