美味的焗什錦菌菇怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

各位小夥伴們會不會有這樣的一種煩惱，每次燒烤過後都會留下很多的食材，不吃又浪費丟掉又可惜，尤其是菌菇類保存日期非常短，如果不快的處理的話就會造成浪費，這時用剩下的菌菇做上一道美味的焗什錦菌菇，最適合不過啦，而且素材平時也可以買來做，簡單好吃又實惠。

主料

金針菇 ：200
鮮蘑菇 ：100
杏鮑菇 ：150

輔料

胡椒粉 ：適量
枸杞 ：20

具體步驟

備一份什錦菌菇，用細鹽水泡洗好菌菇。

將厚片的杏鮑菇及香菇碼在鍋底，.再將金針菇放在上面，並加入適量黑胡椒粉，.選擇無水焗功能，焗制10分鐘。

將湯汁留起來，炒菜或是燉肉十分的提鮮，.再配一個個人喜歡的醬汁，淋在菌菇上就可以了。